Presskanne

Presskanne er en fullkontakts brygg som betyr at all kaffen er i kontakt med vann i hele bryggeprosessen. Malingsgraden er et sted mellom filter og kokemalt og med en bryggetid på ca 5-7 min. Vi anbefaler 65 gram kaffe pr liter vann.

Den vil ha en litt røffere smak på grunn av at den ikke filtreres igjennom et papir filter.

Kaffe

Kvern kaffen litt grovere enn til filter og ha i kannen. Bruk 32 gram kaffe til 1/2 liter vann.

Vann

Hell vann i kannen og rør om slik at all kaffen blir fuktig.

Brygg

La det trekke fra 5-7 minutter og press ned stemplet.

Drikk

Server til dine venner og nyt kaffen.