fbpx

Brasil – Val do Sol – Espresso

En Fyldig og ren kaffe med smak av karamell, lime og mandel.

Nullstill

Smaksprofil

En Fyldig og ren kaffe med smak av karamell, lime og mandel.

Fruktighet

8

Fylde

4

Sødme

6

Syrlighet

5

Opprinnelse

Bela Horizonte, Val do Sol, Brasil

Dyrket

850 - 1000 moh. m.o.h.

Bønnetype

Caturra - peaberry

Prosess

vasket

Laster kart

Bondegården

Val do Sol

Dette er en kaffe fra gården Val do Sol i Bela Horizonte. Gården drives av tredje generasjon Garcia. Antonio Garcia er landbruksingeniør og forsker innen kaffefruktbarhet og ernæring. Han er opptatt av å forbedre levekårene til arbeiderene og deres familier

Val do Sol

Brenningen

Bønner