En gavepakke

Hva med en sommergave til personalet, eller til lærerne? Da har vi den perfekte gaven! Bestill en velsmakende gavepakke akkurat slik du ønsker den skal være! Med en fruktig kaffe fra Brasil, en mørk kaffesjokolade på fra Fjåk Chocolate med kaffe fra Jacu kaffebrenneri (50 gram), en kaffeplante fra Solstrand blomster og vår nye emaljekopp. Eller bare noen av delene. Da kan du tilpasse pakken etter budsjett. Skriv i kommentarfelt om det ønskes levering, så tar vi kontakt. Da er det bare å velge hvilke varer du ønsker i pakken.

  • Hele bønner
  • Filtermalt
  • Kaffeplante
  • Ikke plante
  • Krus
  • Ikke krus
  • Sjokolade
  • Ikke sjokolade
Nullstill

Smaksprofil

Sjokolade, brente mandler og røde epler

Fruktighet

6

Fylde

5

Sødme

5

Syrlighet

5

Opprinnelse

Santana, Mogiana, Brasil

Dyrket

850-970 moh m.o.h.

Bønnetype

Yellow Bourbon

Prosess

Natural

Bondegården

Fazenda Santana

Fazenda Santana er en mellomstor kaffefarm for Brasil som dekker 120 hektar. Selv om den ligger i Espirito Santo do Pinhal kommune, regnes den ikke som en Espirito Santo-appellasjon, men hører til Mogiana-regionen i delstaten São Paulo.
Gården har 20 hektar bevart skog og produserer også ferskvannsfisk i hovedsjøen. Kaffeplantasjen er delt inn i forskjellige monovarietale tomter, den eldste ble plantet i 1967 (Mondo Novo), med nyere Yellow Bourbon i 2010.
Gården eies sammen av Arnaldo Franco Moraes (hvis familie var til stede da Espirito Santo do Pinhal ble stiftet og som er gårdens historiske eier), Carlos Brando og Emilio Lopez.

Brenningen

Brasil-bønnene dyrkes forholdsvis lavt over havet

De er derfor litt større i volum og litt mer sårbare. Derfor må de brennes mer forsiktig for at det ikke skal «forkulles». Det vil si at inngangstempraturen må ikke bli for høy.

Abonnenement på kaffe fra Bønner

Lett som 1-2-3

  1. Velg bønnetype
  2. Velg størrelse på posen og hvor ofte du ønsker ny forsendelse
  3. Legg inn kort-info, og abonnementet løper til du avslutter det

Praktisk og enkelt!